Sekali waktu membaca buku yang dalam salah satu bagiannya menjelaskan kenapa Pulau Sumatera mendapatkan namanya. Buku itu menjelaskan karena pada masa itu ketika orang Eropa pertama kali masuk ke Asia…
Continue readingMonth: June 2024
Melayu di Pesisir Timur Sumatera
Melayu adalah nama tempat yang penting dalam sejarah Asia Tenggara sehingga menarik untuk ditelusuri dimana awal mula keberadaannya. Tahun 644 nama Melayu dicatat oleh Kekaisaran Cina sebagai salah satu pelabuhan…
Continue reading
Malbi, Hubungannya Dengan Pindang dan Pengaruh Arab
Pindang pada awalnya adalah makanan tanpa kuah yang dibuat dari daging sapi atau babi yang dimarinasi lalu dikeringkan. Proses marinasinya melibatkan garam, gula merah, dan lada. Agar dapat dinikmati, maka…
Continue reading
Pindang, antara Sriwijaya, Filipina, dan Palembang
Awal mula pindang mungkin tidak seperti yang dibayangkan dan diperkirakan oleh sejumlah orang. Kata ‘pindang’ sudah ada dalam bahasa Melayu sejak lama, menurut linguist dari Universitas Hawai’i kata ‘pindang’ lalu…
Continue reading